Tilsiter Dreiviertelfettstufe Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	271 kcal (≈ 14 % NW) 14 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	17 g (≈ 27 % NW) 27 % Alternative finden	6 g (≈ 10 %) 10 %	63 g
Eiweiß	29 g (≈ 55 % NW) 55 % Alternative finden	11 g (≈ 20 %) 20 %	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g Alternative finden	0,00 g
Ballaststoffe	0,00 g Alternative finden	0,00 g

Energieverteilung

Fett 58 %
Kohlenhydrate 0 %
Proteine 42 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 61 %
einfach ungesättigte 30 %
mehrfach ungesättigte 4 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	271 kcal (≈ 14 % NW) 14 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	1.135 kJ (≈ 14 % NW) 14 %	419 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	17 g (≈ 27 % NW) 27 %	6 g (≈ 10 %) 10 %	63 g
Eiweiß	29 g (≈ 55 % NW) 55 %	11 g (≈ 20 %) 20 %	52 g
Kohlenhydrate	0,00 g	0,00 g
Ballaststoffe	0,00 g	0,00 g
Wasser	48 g (≈ 2 % NW) 2 %	18 g (≈ 1 %) 1 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	197 µg (657 i.E.) (≈ 22 % NW) 22 %	73 µg (≈ 8 %) 8 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	188 µg	69 µg
Retinol	180 µg (600 i.E.) (≈ 18 % NW) 18 %	66 µg (≈ 7 %) 7 %	1.000 µg
Beta-Carotin	100 µg (333 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	37 µg (≈ 2 %) 2 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	50 µg (17 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	18 µg (≈ 2 %) 2 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	400 µg (≈ 33 % NW) 33 %	148 µg (≈ 12 %) 12 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	100 µg (≈ 1 % NW) 1 %	37 µg (≈ 0 %) 0 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	6.317 µg (≈ 37 % NW) 37 %	2.331 µg (≈ 14 %) 14 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	550 µg (≈ 9 % NW) 9 %	203 µg (≈ 3 %) 3 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	60 µg (≈ 4 % NW) 4 %	22 µg (≈ 2 %) 2 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	1 µg (≈ 1 % NW) 1 %	0,22 µg (≈ 0 %) 0 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	34 µg (≈ 9 % NW) 9 %	13 µg (≈ 3 %) 3 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	2,3 µg (≈ 57 % NW) 57 %	0,8 µg (≈ 21 %) 21 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	1 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,37 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,32 µg (13 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	0,12 µg (≈ 1 %) 1 %	20 µg
Vitamin E	480 µg (1 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	177 µg (≈ 1 %) 1 %	14.000 µg
Vitamin K	17 µg (≈ 26 % NW) 26 %	6 µg (≈ 10 %) 10 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	3 g (≈ 50 % NW) 50 %	1 g (≈ 18 %) 18 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	1,47 :1
PRAL-Wert	21,3 mEq
Natrium	1.000 mg (≈ 67 % NW) 67 %	369 mg (≈ 25 %) 25 %	1.500 mg
Kalium	100 mg (≈ 3 % NW) 3 %	37 mg (≈ 1 %) 1 %	4.000 mg
Calcium	850 mg (≈ 85 % NW) 85 %	314 mg (≈ 31 %) 31 %	1.000 mg
Magnesium	40 mg (≈ 11 % NW) 11 %	15 mg (≈ 4 %) 4 %	350 mg
Phosphor	580 mg (≈ 83 % NW) 83 %	214 mg (≈ 31 %) 31 %	700 mg
Schwefel	200 mg	74 mg
Chlorid	1.500 mg (≈ 65 % NW) 65 %	554 mg (≈ 24 %) 24 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	400 µg (≈ 3 % NW) 3 %	148 µg (≈ 1 %) 1 %	12.500 µg
Zink	4.300 µg (≈ 51 % NW) 51 %	1.587 µg (≈ 19 %) 19 %	8.500 µg
Kupfer	100 µg (≈ 8 % NW) 8 %	37 µg (≈ 3 %) 3 %	1.250 µg
Mangan	40 µg (≈ 1 % NW) 1 %	15 µg (≈ 0 %) 0 %	3.500 µg
Fluorid	115 µg (≈ 3 % NW) 3 %	42 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	30 µg (≈ 15 % NW) 15 %	11 µg (≈ 6 %) 6 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	0,00 g	0,00 g
Netto-KH	0,00 g	0,00 g
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Broteinheiten	0,00 BE	0,00 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	117 %
Isoleucin	1.464 mg (≈ 98 % NW) 98 %	540 mg (≈ 36 %) 36 %	1.500 mg
Leucin	2.727 mg (≈ 93 % NW) 93 %	1.006 mg (≈ 34 %) 34 %	2.925 mg
Lysin	2.153 mg (≈ 96 % NW) 96 %	794 mg (≈ 35 %) 35 %	2.250 mg
Methionin	660 mg (≈ 85 % NW) 85 %	244 mg (≈ 31 %) 31 %	780 mg
Cystein	115 mg (≈ 37 % NW) 37 %	42 mg (≈ 14 %) 14 %	310 mg
Phenylalanin	1.406 mg (≈ 454 % NW) 454 %	519 mg (≈ 167 %) 167 %	310 mg
Tyrosin	1.435 mg (≈ 77 % NW) 77 %	530 mg (≈ 28 %) 28 %	1.875 mg
Threonin	1.177 mg (≈ 105 % NW) 105 %	434 mg (≈ 39 %) 39 %	1.125 mg
Tryptophan	373 mg (≈ 124 % NW) 124 %	138 mg (≈ 46 %) 46 %	300 mg
Valin	1.808 mg (≈ 93 % NW) 93 %	667 mg (≈ 34 %) 34 %	1.950 mg
Arginin	947 mg	349 mg
Histidin	660 mg (≈ 88 % NW) 88 %	244 mg (≈ 32 %) 32 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	14.925 mg	5.507 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	775 mg	286 mg
Asparaginsäure	1.779 mg	656 mg
Glutaminsäure	5.998 mg	2.213 mg
Glycin	459 mg	169 mg
Prolin	3.128 mg	1.154 mg
Serin	1.492 mg	551 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	13.631 mg	5.030 mg
Harnsäure	10 mg	4 mg
Purin	4 mg	1 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	228 mg	84 mg
Omega 6 Fettsäuren	406 mg	150 mg
Omega 6:3 Verhältnis	1,78 :1	0,66
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	17,81 :1	6,57
Butansäure / Buttersäure	585 mg	216 mg
Hexansäure / Capronsäure	374 mg	138 mg
Octansäure / Caprylsäure	211 mg	78 mg
Decansäure / Caprinsäure	439 mg	162 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	536 mg	198 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	1.739 mg	642 mg
Pentadecansäure	195 mg	72 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	4.485 mg	1.655 mg
Heptadecansäure	146 mg	54 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	1.642 mg	606 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	81 mg	30 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	10.433 mg	3.850 mg
Tetradecensäure	228 mg	84 mg
Pentadecensäure	114 mg	42 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	423 mg	156 mg
Heptadecensäure	163 mg	60 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	4.226 mg	1.559 mg
Eicosensäure	33 mg	12 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	5.187 mg	1.914 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	406 mg	150 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	228 mg	84 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	634 mg	234 mg
Langkettige Fettsäuren	14.645 mg	5.404 mg
Glycerin und Lipoide	946 mg	349 mg
Cholesterin	37 mg	14 mg
Kurzkettige Fettsäuren	959 mg	354 mg
Mittelkettige Fettsäuren	650 mg	240 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Cellulose	0,00 mg	0,00 mg
Lignin	0,00 mg	0,00 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	6,9 P	2,5 P
P2	7,0 P	2,6 P
P3	6,6 P	2,4 P
P4	6,4 P	2,4 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	1 g	0,30 g
Rohasche	4,8 g	1,8 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	17,2 g	6,3 g
Rohprotein	28,6 g	10,5 g

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